Fastnachts-Arrangement

Buchbar von 23. bis einschließlich 27. Februar 2017:
2 Übernachtungen inkl. Frühstück, 4-Gang Menü im Hasenpfeffer, 5-Gang Feinschmecker Menü im Gourmetrestaurant, Käseschulung oder Kaffeejause, im Landhauszimmer 355 € pro Person, im Themenzimmer 385 € pro Person... zum Arrangement

Aschermittwoch Menü - 01. März 2017

Hasenpfeffer mal ohne Fleisch
Kleine „Matjes“ Hausfrauenart, Bratkartoffeln
oder
Sylter Royal Auster, Gin Vinaigrette
***
Kabeljau, Kartoffelstampf, junger Spinat, Riesling-Senfsauce
oder 
Mild geräucherter Fjord-Wildlachs, Riesling-Gemüsekraut, Kartoffel-Schnittlauchpürée
 ***
 Gebackene Apfel Krapfen, Rieslingsabayon
 oder
 Regionale Rohmilchkäseauswahl
 
44 € inklusive einem Harrys Waldgin-Cocktail

Unsere Veranstaltungen 2017




Sonntags-Lunch

Genießen Sie Sonntag mittags ein 3- oder 4 Gänge Menü in unserem Gourmetrestaurant, eingeleitet mit einem köstlichen Aperitif und kulinarischen Kleinigkeiten.

3 Gänge für 58 €
4 Gänge für 78 €

Die Preise gelten pro Person und sind inklusive Aperitif.
Um Reservierung wird gebeten.

Wandern als Teamevent

Zuerst die Bewegung in der Natur, dann Feier und Einkehr: Wandern Sie auf der Naurather Traumschleife, der 5-Täler-Tour: Gehzeiten von 1 bis 2,5 Stunden. Am Wegesrand erwarten Sie kleine kulinarische Stopps. Wir reichen diverse Köstlichkeiten: vom Kalbstafelspitzsalat und einem Glas Riesling bis hin zum Punsch und einer rustikalen Suppe. Dies erhöht die Vorfreude auf Ihre Einkehr in Rüssels Hasenpfeffer. Hier feiern Sie in modern rustikaler Umgebung. Natürlich besteht auch die Möglichkeit zum Fine Dining im Gourmetrestaurant.