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1 Stern im Guide Michelin - 18 Punkte im Gault Millau - 4,5 Punkte im Feinschmecker. In unserem Landhaus mit zwei Restaurants und Hotelbetrieb in Naurath/Wald bei Trier pflegen wir moderne Kochkunst und Lebensfreude.

In  Rüssels Landhaus gibt es die Möglichkeit - wie bei allen Jeunes Restaurateurs in Deutschland - eine Elite-Ausbildung zur Hotelfachfrau/-mann bzw. Koch oder Köchin zu absolvieren. Mehr über Ausbildung - Voraussetzungen, Ablauf und zeitliche Dauer unter: www.jre.de